Linquine_500g_440px

Linguine_loesa_293x140pxKoktid7-9

 

Linguine (ofta felaktigt skrivet linguini) är en slags pasta, platt som fettuccine och trenette, men smal som spaghetti. Namnet betyder “små tungor” på italienska, där det är plural av det feminina linguina.  Linguine alle vongole (med musslor) är en vanlig rätt med pastan. Medan spaghetti ofta serveras med kött- och tomaträtter, serveras linguinen ofta med skaldjur eller pesto. Linguine är något bredare än spaghetti. (källa: Wikipedia).

Pasta d’oro från Sam Mills är en 100% naturlig produkt som är gjord på endast majs och vatten. En unik tillverkningsteknik gör att Pasta d’oro, utöver god smak, också får den riktiga ”al dente” konsistensen.

Pasta d’oro innehåller inga emulgeringsmedel eller tillsatser och är fri från gluten, ägg, soja och ärtprotein.

Pasta d’oro är tillverkad i EU enligt ISO 22000 och ISO 9001.

Förvaring: Förvaras svalt och torrt. Förpackning: 500 g

Återvinning: Detta emballage skall källsorteras som mjukplast eller enligt lokala anvisningar i kommunen.

Innehållsdeklaration (länk)

Tillagning: Koka upp lättsaltat vatten (1 l per port) i en kastrull. Lägg i pastan (80 g/port) i det kokande vattnet. Koka i 7-9 min och rör om då och då. Häll av vattnet och servera.