LasagneCorte_500g_440px

LasagneCorte_loesa_293x140pxKoktid9-11

Ugnstid30min

Lasagne är en ugnsgratinerad maträtt som består av pasta varvad med bechamelsås (vitsås), ost och köttfärssås. Begreppet lasagne al forno används ibland och betyder “lasagne från/vid ugnen” (källa: Wikipedia). Corte betyder korta eller små. Så Lasagne Corte är alltså små lasagne plattor som man strör ut i tunna lager istället för att använda traditionella plattor som ju måste brytas för att anpassa till formen man lagar den i.

Pasta d’oro från Sam Mills är en 100% naturlig produkt som är gjord på endast majs och vatten. En unik tillverkningsteknik gör att Pasta d’oro, utöver god smak, också får den riktiga ”al dente” konsistensen.

Pasta d’oro innehåller inga emulgeringsmedel eller tillsatser och är fri från gluten, ägg, soja och ärtprotein.

Pasta d’oro är tillverkad i EU enligt ISO 22000 och ISO 9001.

Förvaring: Förvaras svalt och torrt.

Förpackning: 500 g

Återvinning: Detta emballage skall källsorteras som mjukplast eller enligt lokala anvisningar i kommunen.

Innehållsdeklaration (länk)

Tillagning som Lasagne Corte al forno: varva köttfärs, bechamelesås och Lasagne Corte som du strör ut i  täckande lager. Tillaga i varmluftsugn i ca 30 minuter i 170 grader.

Tillagning som vanlig pasta: Koka upp lättsaltat vatten (1 l per port) i en kastrull. Lägg i pastan (80 g/port) i det kokande vattnet. Koka i 9-11 min och rör om då och då. Häll av vattnet och servera.